PENDAMPINGAN UKM MINUMAN HERBAL DAN JAMU KESEHATAN WANITA DI MASA PANDEMI

Dedin inatsiyatull Rosida, Alfian Mizar, Fetty Tri Anggraeny

Abstract


Jamu, menjadi salah satu minuman tradisional yang hingga kini masih banyak penggemarnya. Masyarakat Indonesia sudah terbiasa dengan minuman dari berbagai rempah-rempah ini. Jamu juga menyimpan berbagai khasiat untuk kebugaran tubuh. Masyarakat banyak yang mempercayai manfaat kesehatannya terutama di masa pandemic sekarang. Peluang bisnis jamu tradisional terlihat menggiurkan dan tidak membutuhkan modal besar untuk peralatan yang bisa digunakan untuk bisnis. UKM minuman herbal banyak yang masih belum mengerti terhadap pengembangan produk dan pemasarannya. Dengan edukasi formulasi dan pengolahan produk yang benar, penggunaan peralatan Teknologi tepat Guna, kemasan dan pemasaran yang bagus, maka produk minuman herbal atau jamu tradisional ini akan mampu bersaing. Peluang bisnis jamu tradisional membutuhkan strategi yang benar serta memiliki strategi pemasaran yang baik dan terstruktur. Untuk bisa mengalahkan persaingan pasar harus memiliki kemasan yang menarik, seperti berbagai ukuran yang desainnya unik. Banyak UKM bermunculan memanfaatkan keunggulan minuman herbal ini, tidak terkecuali dengan jamu khusus buat kesehatan wanita. Hasil pendampingan kegiatan pengabdian masyarakat ini dihasilkan UKM Dapur Bulan cukup meningkat penjualannya. Kompetisi pemasaran menggunakan e-commerce sangat signifikan meningkat. Edukasi yang bagus dapat meningkatkan  persaingan dengan produk suplemen dalam dan luar negeri, serta mempunyai prospek untuk diekspor sebagai salah satu produk unggulan Indonesia.

 

Kata Kunci: Jamu, Kesehatan, Minuman herbal,  pandemi.

Full Text:

PDF

References


Al-Kennany E A L and A I Al-Khafaf. (2010). Effect of rosella extract on development of fatty streaks lesions in female rats. Iraqi Journal of Veterinary Science, 24(2), 81–85.

Alshami I and A E Alharbi. (2014). Antibacterial effect of Hibiscus sabdariffa (Roselle) extract in synergism with voriconazole and fluconazole against fluconazoleresistant Candida albicans isolates. An in Vitro Study. Biomedical Research, 25(3), 401–404.

Berdesa.com. (n.d.). 6 Sisi Positif Adanya Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat Desa. https://www.berdesa.com/6-sisipositif-adanya-pemberdayaanekonomi-masyarakatdesa/#:~:text=Pemberdayaan%252 0ekonomi%2520rakyat%2520merupak an%2520upaya,alam%252yang%2520te rdapat%2520di%2520sekitarnya

Chao C-Y and M C Yin. (2008). Antibacterial effects of roselle calyx extracts and protocatechuic acid in ground beef and apple juice. Foodborne Pathogens and Disease.

Haromin I, Bahrul Ulum, A. A. (2020). Pengolahan jahe pandan menjadi produk minuman herbal (japan) untuk meningkatkan kualitas SDM ekonomi kreatif di Desa Kampak Kecamatan Geger . Dharma. Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(1).

Hasanah U, Wibowo DP, A. D. (2020). Lindungi Imunitas Masyarakat Dengan Minuman Herbal. . . CARADDE: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(2). https://journal.ilininstitute.com/index.php/caradde

Juntra, L. (n.d.). Gaya hidup mayarakat nusa tenggara timur dalam menghadapi pandemi Corona Virus Disease 19 (Covid-19). Jurnal Kesehatan Masyarakat, 7(1), 34–40. https://ojs.uniskabjm.ac.id/index.php/ANN/article/view /2994

Pujiasmanto, B. (2009). Strategi Pengembangan Budidaya Tumbuhan Obat dalam Menunjang Pertanian Berkelanjutan.

Salim Z dan Ernawati Munadi. (2017). Info komoditi tanaman obat. Badan Pengkajian dan Pengembangan Perdagangan Kementerian Perdagangan Republik Indonesia.

Septiana AT, Samsi M, M. M. (n.d.). Pengaruh Penambahan Rempah dan Bentuk Minuman terhadap Aktivitas Antioksidan Berbagai Minuman Tradisional Indonesia. AGRITECH, 37(1), 7–14.

Wuryaningsih, Y. N. S., & Suranto, I. (n.d.). Pengaruh pemberian ekstrak meniran merah (Phyllanthus urinaria) terhadap penekanan jumlah limfosit pada organ timus mencit balb/C yang diinfeksi bakteri Salmonella thypi. Bioteknologi, 9(1), 1–6.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.