Kelayakan Bisnis Bawang Bombay Goreng Aneka Rasa "Babay Ganesa”

Abstract

Penelitian ini merupakan sebuah business plan yang disusun untuk merencanakan bisnis onion ring yang kami beri nama “Babay Ganesa”. Pada business plan ini akan dibahas beberapa aspek yang meliputi aspek pasar dan pemasaran, aspek Teknik dan teknoligi, aspek keuangan, aspek manajemen dan sumber daya manusia dan aspek hukum dan lingkungan. Bisnis “Babay Ganesa” ini merupakan bisnis di bidang makanan dengan skala home industry. Babay Ganesa adalah sebuah makanan ringan untuk bersantai yang terbuat dari olahan bawang Bombay yang kami kreasikan dengan varian tepung dan topping perasa. Tujuan dari bisnis ini adalah untuk mendapatkan keuntungan dan meningkatkan minat untuk berwirausaha. Dari hasil perhitungan yang sudah kami lakukan, dapat disimpulkan bahwa bisnis ini layak untuk dijalankan. NPV bernilai positif yaitu Rp 35,771,495, sehingga layak untuk dilakukan. Hal ini menunjukkan bahwa usaha “Babay Ganesa” layak untuk dijalankan dan memiliki prospek yang cukup baik di masa yang akan datang.